Apa yang terjadi dengan Ubud? Kota perbukitan yang tenang ini telah diserang oleh beton dan dengungan sepeda motor yang marah. Restoran-restoran warung kecil yang dijalankan oleh keluarga-keluarga yang ceria digantikan oleh kedai-kedai makanan cepat saji berbahan plastik yang digawangi oleh para remaja yang merajuk. Lalu lintas menyumbat jalan utama yang terlalu sempit, dan di mana pun studio yoga menjanjikan pembaruan yang sulit.
Jika Anda berpikir berkeringat di Lululemon dan makan burger keju adalah cara untuk berlibur di Ubud, Anda tidak sendirian. Namun, jika Anda menginginkan pedesaan hijau zamrud, kehidupan pedesaan, dan kepekaan makan-berdoa, Anda harus melihat melampaui hiruk pikuk perkotaan.
Overtourism sama nyatanya dengan hal lain di bali, namun untuk merasakan Bali yang tradisional dan lebih ramah lingkungan, pilihlah lokasi hotel dan aktivitas Anda dengan bijak. Setengah jam perjalanan ke utara Ubud akan mengantarkan Anda pada pengalaman Ubud seperti 30 tahun yang lalu: lambat, lokal, dan tenteram.
Pilihan bijak saya adalah Anantara Ubud Bali Resort, melewati desa Banjar Puhu dan menyusuri jalan sempit yang dilalui mobil transfer saya bersama anak-anak dan ayam. Resor ini terletak di tengah hutan dan persawahan, satu-satunya lalu lintas yang hanya sepintas lalu lintas melewati atap-atap resor.
Bong orkestra gamelan menyambut saya saat check-in. Bukan orkestra sebenarnya, melainkan patung kinetik yang palu otomatisnya memukul 19 gong di tengah lobi. Sambutan yang pantas untuk resor mewah ini: versi tradisional namun kontemporer.
Hotel ini ingin agar para tamu dapat menyelami kehidupan Bali. Restoran ini menyelenggarakan lokakarya membatik dan masakan Bali, dan restoran Kirana menyajikan babi guling Bali dengan nangka, bebek renyah dengan sambal, dan ayam Lombok pedas.
Tur lokal yang mendalam membawa Anda ke Bali kuno yang telah lenyap di Kuta dan mulai rusak di Ubud. Saya mengikuti tur kuil untuk mempelajari ritual air dan api Hindu, dan sekarang saya berangkat untuk belajar tentang kehidupan desa dan pertanian.
Kami berangkat dengan jip, menyusuri jalan jungkat-jungkit, melewati perkebunan kelapa, sawah, dan desa-desa, hingga terdengar suara serak dan ketukan dari studio ukiran kayu.
Desa yang kami tuju adalah Taro, rumah bagi 2500 orang dan salah satu desa kuno di pulau itu, terkait dengan masuknya agama Hindu dan teknik bertani dari India sebelum kerajaan Bali pertama berdiri.
Ia mempunyai candi induk yang penting, dilingkupi pohon beringin dan hijau lumut, dan 17 candi lainnya, kental dengan bau dupa dan bunga marigold yang warnanya sama dengan tutup emas di gigi perempuan desa.
Pemandu lokal Wayan Wardika membawa kami ke kompleks keluarganya, melalui pintu gerbang yang dijaga oleh patung-patung cemberut yang ia ibaratkan seperti detektor logam bandara. Ini menyaring energi buruk, katanya.
Di luarnya terdapat dua pondok penyimpanan beras yang ditinggikan, dan sebuah paviliun kayu berukir rumit untuk upacara keluarga. Kuil keluarga menghadap timur laut menuju gunung berapi.
Wayan pernah bekerja di sebuah hotel, namun pada usia 40-an ia beralih ke pertanian organik dan konservasi kunang-kunang; polusi cahaya dan pupuk membunuh kunang-kunang di Bali. Istrinya bekerja di bank. Neneknya menumbuk gandum di halaman seolah-olah dia belum pernah mendengar tentang pariwisata internasional.
Di belakang desa terdapat hutan suci dan, di luar itu, terdapat lahan pertanian tersembunyi tempat babi menggerutu. Penduduk desa menanam padi, kopi Robusta, dan buah-buahan yang kelihatannya mustahil. Paman Wayan terkapar di tengah lapangan yang tergenang air, dengan sarung menempel di pahanya yang kurus dan berlumuran lumpur.
Ini adalah hari yang membahagiakan di Bali para dewa pura dan orang-orang yang ramah serta bebek yang terkekeh. Saya bisa saja menghabiskan waktu seharian di Ubud, belajar tentang anjing yang terpuruk dari seorang guru, dan berbicara dengan kaum hippie di kafe-kafe Prancis. Tapi mengapa sampai sejauh ini, dan tidak mencari sesuatu yang lebih baik?
RINCIANNYA
TINGGAL
Anantara Ubud Bali Resort terletak di lingkungan pemandangan yang tenang di dekat Ubud dan memiliki spa serta beberapa tempat makan. Resor ini menjalankan berbagai pengalaman menyelam lokal seperti Eksplorasi Alas Taro, yang berharga $350 per pasang. Kamar mulai dari $630 per malam. Lihat anantara.com
TERBANG
Jetstar mengoperasikan penerbangan harian antara Sydney, Melbourne dan Brisbane dan Bali. Lihat jetstar.com.au
LAGI
indonesia.travel
Penulis adalah tamu Anantara Ubud Bali Resort.
Mendaftarlah untuk buletin Penawaran Wisatawan
Dapatkan penawaran perjalanan eksklusif yang dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda. Daftar sekarang.
Brian Johnston sepertinya ditakdirkan untuk menjadi penulis perjalanan: dia adalah orang Irlandia yang lahir di Nigeria dan besar di Swiss, pernah tinggal di Inggris dan Tiongkok dan sekarang menyebut Australia sebagai rumahnya.